Your first subject

Take some time to read this information before starting to use the administration of your forum:

How to access your administration panel ?
In the top menu, click on Log In, a new page is displayed. Fill in the username "admin" and the password you have choosen during your registration. If you have lost or forgot it, click here. Once you are logged in, click on the link "Administration Panel" at the bottom of the page.

How to modify your board's appearance ?
You can modify your board's appearance by choosing a theme (each theme displays different pictures, colors and icons). To do that, go to the administration panel, then click on Management in the Styles Admin menu and choose one of the displayed themes. You can later change it or choose another one.

How to manage the categories and forums ?
You can add, modify and delete the categories and forums that you have created anytime and without limit. To do that, go to the administration panel, in the management part of the Forum Admin, and click on "Add a link" (a forum or a category). In a first time, we advice you to create test categories and test forums that you will delete later, in order to understand how this tool works.

Tỏi đen rất ít chất béo, giàu đường và axit amin tự nhiên. Tỏi đen có chất chống oxy hóa hơn tỏi bình thường rất cần thiết cho các chức năng của hệ miễn dịch, đặc biệt là nó không hề để lại mùi cho hơi thở của bạn.
Tỏi đen được chế biến từ tỏi tươi sau khi trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện quản lý chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm. Tỏi đen có thể làm giảm sự lão hóa của cơ thể và chống nhiều bệnh tật
 
Phòng chống UNG THƯ. Quá trình lên men tháng trời trong việc tạo ra tỏi đen góp phần tạo ra một loại siêu tỏi. Các hợp chất S-allylcysteine, một thành phần tự nhiên của tỏi tươi và dẫn xuất của acid amin cysteine, đã được tìm thấy trong tỏi đen ở nồng độ cao giảm cholesterol. Ngoài ra dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư.
 
Chống nhiễm trùng. Tỏi trắng chứa kháng sinh và kháng nấm. Ở tỏi đen, quá trình kháng khuẩn này lại có công dụng gấp đôi. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng
 
Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Loại tỏi này có công dụng chống oxy hóa gấp hai lần tỏi thường. Chất chống oxy hóa có vai trò bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật và kéo dài quá trình LÃO HÓA.
Vì thế tỏi đen trở thành loại THỰC PHẨM công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do, như bệnh tim, bệnh giảm trí nhớ, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác.
 
Quá trình lên men sản xuất tỏi đen làm giảm mùi hăng của tỏi và thay đổi thành một hương vị khác, làm cho nó ngon miệng hơn và hấp dẫn hơn. Hương vị của tỏi đen được so sánh như trái cây sấy khô, ngọt và dai hơn. Đặc biệt là, nó không gây mùi hôi khó chịu sau khi ăn.

Tỏi đen có thể ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp glycogen trong gan để làm giảm lượng đường trong máu và làm tăng nồng độ insulin huyết tương.
Trong đó allicin có thể làm cho hàm lượng đường trong máu duy trì ở mức bình thường. Ngoài ra, tỏi đen còn có chứa S-methyl-L-cysteine sulfoxide và S-allyl-cysteine sulfoxide, sulfide có chứa G-6-P enzyme NADPH, để ngăn chặn phá hủy insulin, có tác dụng hạ đường huyết.
Các diallyl disulfide trong tỏi đen vai trò này. Đen tỏi có chứa alkaloids, chất có tác dụng làm tăng chức năng insulin đối với lượng đường trong máu thấp hơn, và quan trọng hơn là nó không ảnh hưởng đối với mức đường huyết bình thường.
Glycine làm giảm nồng độ đường huyết trong máu, ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Isoleucine thúc đẩy bài tiết insulin, và điều hòa lượng đường trong máu. Do vậy, việc sử dụng tỏi đen thường xuyên, lâu dài có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường nhẹ và cả bệnh tiểu đường.
Một cuộc thí nghiệm trên động vật cho thấy tỏi đen kiểm soát rất tốt lượng đường trong máu 12.4% ± 1.2% trong khi nhóm kiểm soát từ nước cất là 1.8% ± 0.5%.
Điều này cho thấy tỏi đen có ảnh hưởng đáng kể về kiểm soát đường huyết. Họ đã cho "alloxan", bệnh tiểu đường ở chuột gây ra bằng cách ăn uống của chiết xuất tỏi đen, tỏi đen cũng đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết, 2h sau khi uống để giảm nồng độ đường trong máu của họ 17,9% ~ 26,2%.